SEPI menjalani usaha online selama pandemi covid-19, tak membuat Eleonara Sierra Pradikta Kusumaningrum patah semangat, tepatnya pada pertengahan bulan Februari 2021 lalu, dia bersama pujaan hatinya yang kini menjadi suaminya membuka usaha warung makan di Galeria Mall Yogyakarta.
Kedai Mindhut itu namanya, warung makan yang menyajikan masakan tradisional rumahan tersebut memiliki menu andalan Ayam Panggang Kenangan, merupakan perpaduan panggangan Ayam yang disiram bumbu kacang.
“Kami ada paket aneka Ayam, mulai dari Ayam Panggang Kenangan, Ayam Bakar Taliwang, Ayam Goreng Kremes, Ayam Bakar Madu/Kecap, dan Ayam Penyet,” kata Sierra panggilan akrabnya.
Selain itu ditambahkan wanita 28 tahun ini, Kedai Mindhut juga menyajikan menu andalan lainnya seperti Selat Solo, Bakmoy Campur, Bakmoy Pisah, Paket Ati Ampela, Paket Lele, dan Paket Telur.
“Untuk side dishnya ada mendoan, tempe goreng, tahu goreng, terong goreng, kubis goreng, telur dadar ataupun ceplok,” katanya.
Sedangkan untuk menu minumannya juga komplit, mulai dari air mineral sampai es Jelly juga ada di warung yang buka mulai pukul 12.00 hingga 21.00 WIB setiap harinya.
Bahkan ditambahkan Sierra, selama bulan Ramadhan ini dia bisa menjual sekitar 30 porsi paket aneka Ayam. “Biasanya ramai mulai jam 5 sore sampai nanti setelah berbuka puasa,” pungkasnya. (kps)
Discussion about this post